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如何提升社区超市营业额和经营能力?

作者:城市森林小编

1、增加消费者的入店次数

固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如有部分人喜欢在周日进行统一购买,有些顾客喜欢在周三进行购买等等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。


2、进行商品的的错位经营

商品的错位,是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。


3、增加经营项目

正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。


4、提高有效商品的引进

中小连锁超市的商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。


社区超市如何增强竞争力?把握好社区超市是以社区服务为前提的方向,就要在经营中坚持这一方向,这样才能真正的成为超市用户心目中最佳的社区超市,才能达到更好的竞争力。


社区超市营业额提升的最佳方法

如何提高客单价,刚才讲到对于社区型超市来讲固定的服务群体和消费群体。也正是因为此种原因使得社区型超市客单价的提高有着一定困难。因为周围的消费群体主要是以购买日常生活必需品为主要目的,长此以往已经形成的购买意识使其很难增加在门店的消费单价,也就是我们所要求的客单价,提高客单价购买量可以从下面几个方面入手:


1、引进差异化产品

由于当前超市的产品存在严重的同质化,琳琅满目的产品,虽然五花八门,但使用效果却非常接近。这样即使消费者在店里产生购买行为,购买量也极为有限。因此,引进差异化产品有利于提高顾客的购买量,如在日化店里引进香水、彩妆等具有特色的产品,可以大幅度的提高单客的购买金额,这也是近三年来彩妆品牌之所以极为辉煌的原因。


2、加强赠品活动

当消费者购买产品的量达到某一程度时,相应赠送体验装或其他产品,这样利用客户贪小便宜的心理,也可以促使单次购买量的提升。


3、关联促销

利用产品效用的互补性和差异性,可以建议顾客在购买某种产品的同时,连带购买其他辅助产品,这样不但可以加强使用效果,还可以提高单客单次购买金额。


4、巧用主打产品

主打产品担负着冲击市场的重任,其重要性不言而喻。作为主打产品,一般都是一个品牌里质材、价格和效用结合得最好的产品或系列,导购员利用主打产品的独特功效,有针对性的进行推荐,也是增加单客购买量的常用方法。


5、鼓励大量购买

利用有效的促销政策,鼓励人数在一定时间相对固定的顾客人数进行大批量购买,也可以提高客单价。

要提高超市日化的销售业绩,增加新客户和提高单客单次购买量是目前最好的途径。可以单独运用,也可以配合着运用,只要恰到好处,就一定能凸显巨大的威力,从而全面提升超市的营业总额。



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